如此诱人的洋葱鸡蛋面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.14 12:49

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主料

• 洋葱 ：1个
• 面条 ：200
• 鸡蛋 ：1个
• 番茄 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱洗净，切丝
• 
  第二步
  2.番茄洗净，切片
• 
  第三步
  3.锅里放油，烧热，放入鸡蛋
• 
  第四步
  4.放入洋葱，翻炒1分钟
• 
  第五步
  5.放入番茄，翻炒1分钟，盛出来
• 
  第六步
  6.锅里放水，水开，下入面条，煮2分钟
• 
  第七步
  7.倒入炒好的鸡蛋洋葱，煮2分钟，调入盐，鸡精，即可

烹饪技巧

• 洋葱鸡蛋先炒一下，放到面条里会比较入味

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洋葱鸡蛋面

19

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洋葱鸡蛋面,鸡蛋含有大量的高蛋白，但是人体每天只能消化一个鸡蛋的量，以前家里每家都养的有鸡，鸡蛋那时候还是经常吃的，洋葱在每一道菜里都很重要，它能很好的用来调味……

包含食材

• 鸡蛋
• 面条
• 洋葱

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