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豆瓣炒油菜心
鱼香油菜心
鱼香油菜心

鱼香油菜心

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.22 10:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将油菜洗净、切成3厘米长的段；
  • 第二步
    2. 葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱剁细；
  • 第三步
    3. 用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用；
  • 第四步
    4. 锅中放植物油20克烧热，油菜下锅，稍炒，倒在盘中；
  • 第五步
    5. 锅中放15克植物油，把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅，煸炒；
  • 第六步
    6. 待出香味，烹入对好的炒熟；
  • 第七步
    7. 再将油菜下锅炒匀即成。

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豆瓣炒油菜心 豆瓣炒油菜心
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