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黄金翡翠虾松
黄金翡翠虾松

黄金翡翠虾松

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.25 08:56

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主料

辅料

  • 生抽 :1茶匙
  • 生粉 :1/2茶匙
  • 盐 :适量
  • 葱 :1条
  • 蒜茸 :2茶匙
  • 海鲜酱 :1小碟
  • 麻油 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 生菜叶洗净,剪成杯形,隔干水;马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒,葱切粒。
  • 第二步
    2. 中虾去壳及黑肠,冲洗多次,抹干水后切幼粒,拌入腌料腌5分钟。
  • 第三步
    3. 烧热3汤匙油,先炒虾肉,加蒜茸及葱粒爆香,最后加入马蹄及红萝卜,埋芡兜匀,用生菜及海鲜酱伴食。

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