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色香味具全的香葱鸡蛋饼
色香味具全的香葱鸡蛋饼

色香味具全的香葱鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

  • 面粉 :1碗
  • 香葱 :1把
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材,香葱洗净
  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.香葱切好,鸡蛋打在碗内,顺着一个方向搅拌
  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.顺着一个方向搅拌,加入少许盐及胡椒粉
  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.另外用碗装面粉调好倒入鸡蛋碗中,我做错了,直接加入,有小颗粒难搅拌开来
  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋与面粉葱花搅拌均匀
  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.在不粘锅内刷上少许油
  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.倒入搅拌好的面糊在锅内摊均匀
  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.开小火将饼一面煎好,再煎另一面
  • 色香味具全的香葱鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.煎好后切成喜欢的形状即可

烹饪技巧

  • 另外用碗将面粉调好再倒入鸡蛋中会更好

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