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什锦烤麸
什锦烤麸

什锦烤麸

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.29 05:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将熟面筋切成均匀大小的方块,再分别将香菇、胡萝卜、冬笋、黄花菜都切成丁。
  • 第二步
    2. 坐锅点火加入油,至5成熟时放入面筋炸至深黄色发脆,再将香菇丁、胡萝卜丁、冬笋丁、黄花菜放入过油,捞出后控油;
  • 第三步
    3. 坐锅上火,留余油,先放入姜片、桂皮翻炒一下,再放入过好油的香菇丁等,再放入木耳,加适量清水,依次加酱油、鸡精、白糖、盐,出锅时放少许枸杞即可。

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什锦烤麸 什锦烤麸
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