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炒竹笋
炒桂竹笋
炒桂竹笋

炒桂竹笋

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 04:11

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主料

  • 竹笋 ：250
  • 猪肉(肥瘦) ：20
  • 辣椒(红尖) ：15

辅料

  • 大葱 ：10
  • 大蒜（白皮） ：2
  • 植物油 ：30
  • 味精 ：2
  • 酱油 ：10
  • 香油 ：2

具体步骤

  • 第一步
    1. 桂竹笋剥开后切成长条；
  • 第二步
    2. 猪肉切丝；
  • 第三步
    3. 辣椒切条；
  • 第四步
    4. 葱切粒，蒜头切末；
  • 第五步
    5. 油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香；
  • 第六步
    6. 再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒；
  • 第七步
    7. 最后加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘。

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炒竹笋 炒竹笋
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已被2746人参考

竹笋你们喜欢吃吗，小屋后面的竹林里每逢雨后便可看见一簇簇露出角的竹笋。竹笋是很营养的一种蔬菜，而炒出来的竹笋更是美味，单炒竹笋看似简单但却不一般，想要炒出好吃的……

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