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南瓜玉米羹
南瓜玉米羹

南瓜玉米羹

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.21 07:33

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主料

  • 南瓜30
  • 玉米渣子 :10
  • 香米10
  • 芝麻 :少许

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜洗净,去外皮,切成2厘米见方的小块,备用;
  • 第二步
    2. 玉米渣子、香米洗净,放入砂煲中加入适量清水,置火上,先用大火烧开,再改小火慢熬约90分钟,直至粥软烂为止;
  • 第三步
    3. 将切好的南瓜,放入高压锅中,置旺火上烧至鸣响,改小火焖约5分钟,熄火;
  • 第四步
    4. 取出南瓜,用勺子压成泥状,拌入煮好的粥中,即可。

烹饪技巧

  • 这样的南瓜羹妈妈们隔三差五就可以给宝宝做一顿,粥的种类可以根据宝宝的口味进行变化,我一般用婴儿粥煲给宝宝做粥,这样一来可以免去砂煲做粥的繁琐,二来还可以很好地控制粥量,以免浪费。

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