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五香酿西红柿
五香酿西红柿

五香酿西红柿

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.03 11:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将眉子肉、鲜虾仁洗净香菇去蒂与洋葱一起剁成肉馅,备用;
  • 第二步
    2. 西红柿洗净切去根部带蒂的部分,开一个小口,把内瓤挖出,备用;
  • 第三步
    3. 将挖出的内瓤与剁好的肉馅及豌豆、精盐、麻油拌匀码味15分钟后塞入西红柿空腔,并用保鲜膜封口;
  • 第四步
    4. 取蒸锅置旺火上,放入西红柿隔水蒸熟即可食用。

烹饪技巧

  • 成品特点:肉馅弹滑,味道鲜美。营养成份:番茄红素是很好的抗氧化食物,搭配瘦肉、豌豆、虾仁、洋葱、香菇,在帮助准妈妈预防妊娠纹的同时保证了对营养的摄取量。

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