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面疙瘩汤
面疙瘩汤

面疙瘩汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.09 01:11

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主料

  • 中筋普通面粉 :120
  • 泡打粉 :2茶匙
  • 白糖 :1茶匙
  • 盐 :1/2茶匙
  • 黄油1汤匙
  • 牛奶120毫升

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉,泡打粉,糖和盐放入小盆里混匀。把软化的黄油切入,混匀。加入牛奶,搅拌均匀,使形成非常软的面团。
  • 第二步
    2. 用汤匙舀起面团,一勺一勺加到正在煮沸的汤锅里。加完后盖上锅盖煮15分钟即可食用。
  • 第三步
    3. 如果想要吃欧芹味的面疙瘩块,在和面的时候加1汤匙碎的干欧芹在面团里就行了。

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