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肉桂枫糖浆番薯泥
肉桂枫糖浆番薯泥

肉桂枫糖浆番薯泥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 06:55

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主料

  • 番薯(甘薯、地瓜) :910
  • 肉桂棒 :1根
  • 奶油(牛油)或蔬菜油 :11/2汤匙

辅料

  • 盐 :1/2茶匙
  • 枫糖浆 :2汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一深锅,放入番薯、盐、肉桂棒,再注入适量水,足以盖过番薯即可。煮沸后,不盖锅盖续煮20分钟,至番薯熟软,偶尔搅拌一下。取出沥干,丢弃肉桂棒。
  • 第二步
    2. 番薯回锅,加入奶油和1 1/2汤匙枫糖浆,捣成泥状。淋上剩余的枫糖浆,即可上桌。

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