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家常蟹肉煎饺
家常蟹肉煎饺

家常蟹肉煎饺

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 06:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用大煎锅或油炸锅热油到摄氏180度。
  • 第二步
    2. 用小碗将奶油干酪、酱油、姜、蒜、香芹、芫荽叶和蟹肉调和均匀。
  • 第三步
    3. 在每张馄饨皮中央放半茶匙到一茶匙馅,将馄饨皮对折包住馅料,形成三角或半月形状(根据你买到的馄饨皮的形状有所不同)。将皮的边缘用水润湿封口。在下锅煎之前,包好的馄饨要放在略微用水浸湿的纸巾上。
  • 第四步
    4. 每次放3-4个馄饨到热油里煎至金褐色,中间翻一次面。然后放在纸巾上滤去多余的油。用同样的办法把所有馄饨都煎好, 趁热吃。

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