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家常榨菜云耳炒豆角
家常榨菜云耳炒豆角

家常榨菜云耳炒豆角

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 11:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 四季豆先摘去头和尾较硬的部份,再切成对半,放入开水中煮3-4分钟左右,沥水备用,猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。
  • 第二步
    2. 快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,加洋葱放少许盐炒至发软,再加入猪肉炒至全熟,加入云耳和榨菜炒1-2分钟,加入西季豆略炒,再加入汁料炒匀装盘即可。

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