家常西兰花姜汁炒牛肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 06:47

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主料

• 牛肉汤 ：300
• 煎牛肉 ：450
• 新鲜西兰花 ：350

辅料

• 细白砂糖 ：2汤匙
• 面粉 ：4汤匙
• 姜末 ：1茶匙
• 酱油 ：2汤匙
• 大蒜 ：1头

具体步骤

• 第一步
  1. 将面粉、牛肉汤、白砂糖和酱油一起倒进小碗中，搅拌直到糖和面粉全部溶解。
• 第二步
  2. 高火加热大煎锅或者大炒锅；将牛肉翻炒2-4分钟至到牛肉呈褐色。倒入拌好的汁、姜、大蒜和西兰花。烧开后调小火；再炖5-10分钟即可。

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