酥脆老婆饼

具体步骤

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  第一步
  1.按照所需食材备好待用
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  第二步
  2.馅料白糖 桂花糖 橄榄油
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  第三步
  3.糯米粉做馅料
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  第四步
  4.计量一定准确
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  第五步
  5.芝麻 果脯 做馅料
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  第六步
  6.黄油
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  第七步
  7.开水冲白糖 后加糯米粉 搅和成馅料
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  第八步
  8.面皮料内加全蛋
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  第九步
  9.揉光滑的面团
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  第十步
  10.揉到出现拉不破的面筋膜
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  第十一步
  11.擀开大约1、5公分厚
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  第十二步
  12.放入黄油
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  第十三步
  13.包裹起来 一定包严实
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  第十四步
  14.翻过来擀
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  第十五步
  15.折叠成
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  第十六步
  16.成为三折继续擀面
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  第十七步
  17.俩侧折叠到中间
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  第十八步
  18.就是这样折叠
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  第十九步
  19.继续擀面 再重复 做一次 上边的整个擀面的过程
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  第二十步
  20.看见此次了吧 切开均等的份数8份
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  第二十一步
  21.馅料不要太干
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  第二十二步
  22.包馅 包严些
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  第二十三步
  23.按压下
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  第二十四步
  24.切口子
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  第二十五步
  25.烤箱 上下火 180度 15分钟左右