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咖喱鸡的做法
雪利咖喱鸡
雪利咖喱鸡

雪利咖喱鸡

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.07 04:22

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主料

  • 鸡胸肉 ：4块
  • 牛肉汤 ：2
  • 咖喱粉 ：20

辅料

  • 椰奶 ：235毫升
  • 姜粉 ：1
  • 水 ：适量
  • 油花生酱 ：130
  • 雪利酒 ：120毫升
  • 盐 ：适量
  • 胡椒 ：适量
  • 大洋葱 ：1个
  • 蒜头 ：3个
  • 玉米淀粉 ：65
  • 植物油 ：30毫升

具体步骤

  • 第一步
    1. 用中高火将油在锅里烧热。将鸡肉裹上玉米淀粉后放到锅里，再一起放入蒜、洋葱、盐和胡椒。倒入雪利和牛肉汤，烧到汁液减少一些。
  • 第二步
    2. 倒入花生酱和咖喱粉 再倒上水盖没。加入姜粉，转小火，蒸煮30分钟。最后倒入椰奶。趁热食用即可。

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咖喱鸡的做法 咖喱鸡的做法
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说到咖喱鸡的做法，那我就不得不说一下了，因为这是我的拿手菜，每次做给家人，朋友吃，他们都说好吃，一个个的都是我的回头客，每到这个时候我就很骄傲，很有成就感！哈哈……

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