奶油红辣椒汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 02:37

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主料

• 黄油 ：25
• 红椒 ：4个
• 洋葱 ：1个
• 蒜头 ：4个
• 鸡汤 ：750毫升
• 浓奶油 ：100毫升

辅料

• 现磨黑胡椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄油用中火在锅内化开。倒入红辣椒，洋葱和蒜末炒5-10分钟或直到变软。
• 第二步
  2. 倒入鸡汤，搅拌均匀，然后转为小火烧30分钟。之后倒入搅拌机搅拌均匀。
• 第三步
  3. 将汤倒过一个滤网，将汁液部分倒回锅里用中小火继续烧。然后加入奶油、盐、胡椒入味，搅拌均匀，烧大约5-10分钟即可。

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