蜜汁烤鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.15 12:28

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主料

• 鸡翅 ：8对
• 干玫瑰花 ：15

辅料

• 盐 ：少许
• 热开水 ：150毫升
• 红葡萄酒 ：25毫升
• 麦芽糖 ：100

具体步骤

• 第一步
  1. 将干玫瑰用开水浸泡10分钟，滤出汁。
• 第二步
  2. 将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。待凉时，加入红葡萄酒，即成。
• 第三步
  3. 鸡翅洗净，用厨房用纸擦干水份，放入玫瑰蜜汁酱中，腌制至少4小时。
• 第四步
  4. 烤盘中铺上铝箔纸，同时将烤箱以220度-250度的温度，预热10分钟。
• 第五步
  5. 将鸡翅排放在烤盘上，放入烤箱，以220度的温度先烤制15分钟（中途翻一次身），取出再刷一层蜜汁，继续烤5分钟即成。

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