主料
- 柳橙汁 ：240毫升
- 意大利陈年果醋（balsamicvinegar）或红酒醋 ：3汤匙
- 无骨去皮鸡脯肉 ：4块（约
- 盐 ：1/4茶匙
- 黑胡椒粉 ：1/8茶匙
- 中筋面粉 ：100g
- 蔬菜油 ：2汤匙
- 青葱 ：4根
- 摘净切丝 ：适量
- 磨碎的胡荽籽（香菜籽、芫荽籽） ：1/2茶匙
- 中等大小的胡萝卜 ：4根
- 削皮后切片（约 ：0.5厘米厚）
- 切碎的荷兰芹（洋香菜） ：2汤匙
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胡萝卜
大米
鸡腿
贤惠煮饭妻
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