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黑胡椒烤鸡腿
黑胡椒烤鸡腿

黑胡椒烤鸡腿

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.02 11:41

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主料

  • 琵琶腿 :适量
  • 洋葱头 :半个

辅料

  • 蒜茸辣酱 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :少许
  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿划两刀方便入味。
  • 第二步
    2. 黑胡椒粉适量,盐,糖,酱油,蒜茸辣酱,料、油少许。
  • 第三步
    3. 所有的调料放一起拌匀,把鸡腿放进调料里,做个全身按摩。
  • 第四步
    4. 放进冰箱12个小时以上。
  • 第五步
    5. 烤箱预热220度。拿铝箔纸包住关节处,以防烤糊了。在鸡腿上盖上点洋葱。
  • 第六步
    6. 烤箱250度烤15分钟,翻面,去掉铝箔纸,继续烤20分钟。出炉马上洒点胡椒粉就可以了。

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