家庭版鱿鱼小鲸

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.15 06:30

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主料

• 鱿鱼 ：1条
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 淀粉 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 整条鱿鱼一只，把头完整地拔下来，洗净肚子
• 第二步
  2. 将木耳、胡萝卜(先焯熟)、虾肉、香菜剁碎、2个鸡蛋、盐、鸡精、淀粉，合在一起搅拌，装进鱿鱼肚子里
• 第三步
  3. 用牙签把鱿鱼的开口封住，蒸十五到二十分钟即可。
• 第四步
  4. 拿两粒花椒当眼睛，像只张着嘴的小鲸鱼。
• 第五步
  5. 吃法：将鱿鱼小鲸切片，沾着烧烤酱吃，味道鲜美。

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