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香煎奶酪土豆饼
香煎奶酪棍
香煎奶酪棍

香煎奶酪棍

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.28 12:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛奶、水、黄油（40g）、豆蔻粉、盐和白胡椒粉放入锅中加热煮沸。
  • 第二步
    2. 煮沸后转小火，加入面粉，并用木铲搅拌成均匀的面糊。将面糊盛入一个大碗中，放凉，待用。
  • 第三步
    3. 鸡蛋在碗中打散，加入古老也奶酪碎和法香碎，混合均匀后，调入面糊中，制成柔韧的面团。
  • 第四步
    4. 在案板上撒上少许薄面，把面团放在案板上揉搓成食指粗细的长条，再用刀将长条切成7cm长的小段。
  • 第五步
    5. 中火加热锅中的黄油（40g），待黄油全部融化后将做好的奶酪棍放入锅中，煎制8分钟。煎时要不断将奶酪棍进行翻转，使四面均匀受热，待四面全部煎成
  • 第六步
    6. 金黄色即可。

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香煎奶酪土豆饼 香煎奶酪土豆饼
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香煎奶酪土豆饼，奶酪是人们将牛奶和蛋糕的完美结合，作为奶制品，奶酪当然有牛奶的奶香味和营养价值，不同的是，奶酪更美味，是牛奶都比不上的，而且奶酪作为一种西方传过……

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