剁椒蒸鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 10:12

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主料

• 鸡翅 ：250g

辅料

• 剁椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱末 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 姜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅剁小块。
• 
  第二步
  2.一勺半剁椒和姜蒜末搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.鸡翅用水焯一下，然后用水冲洗干净。
• 
  第四步
  4.锅中放少量油，将剁椒碎放入炒出香味。
• 
  第五步
  5.关火后放入鸡翅和适量盐搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.将鸡翅放入容器内，蒸锅蒸15分钟取出，撒上葱花即可。

烹饪技巧

• 1、剁椒用油炒一下后味道更香。2、剩余的汤汁用来拌面很好吃。

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剁椒蒸鸡翅

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剁椒蒸鸡翅主要是由剁椒和鸡翅等原料制作而成的，吃起来口味咸辣且肉质细嫩爽口，制作秘诀，剁椒用油炒一下后味道更香，剩余的汤汁用来拌面很好吃。具有温中益气和补精益髓……

包含食材

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