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「自制」青豆奶酪卷
「自制」青豆奶酪卷

「自制」青豆奶酪卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 03:27

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主料

  • 青豆400g
  • 鸡蛋薄饼 :8张
  • 西式火腿 :8片
  • 蒜 :2瓣(切碎)
  • 番茄60g
  • 古力也奶酪 :50g
  • 黄油30g
  • 奥里根努香草碎 :1汤匙(
  • 法香碎 :120g
  • 盐 :1茶匙(5g)
  • 胡椒粉1/4茶匙(
  • 酸奶油 :180ml

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将青豆放入锅中,倒入适量清水,中火煮制15分钟,接着取出沥干水分,用打碎机打碎(注意:不要太碎)。
  • 第二步
    2. 把黄油放入锅中,加热使其融化成液体待用。
  • 第三步
    3. 把青豆碎、盐、胡椒粉、蒜碎、番茄丁、奥里根努香草碎和法香碎放入碗中混合均匀。
  • 第四步
    4. 将混合好的青豆碎均匀的涂抹在鸡蛋薄饼上,接着放入火腿片,再将鸡蛋薄饼卷起,依次放在烤盘上。
  • 第五步
    5. 在薄饼上均匀的刷上一层黄油,最后后撒上古力也奶酪碎。
  • 第六步
    6. 焗制:
  • 第七步
    7. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中部,焗制15分钟即可。
  • 第八步
    8. 调味汁做法:
  • 第九步
    9. 将所有用料放入碗中混和均匀,再配青豆奶酪卷食用即可。
  • 第十步
    10. 焗制:
  • 第十一步
    11. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中部,焗制15分钟即可。

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小敏敏吃货

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