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锅贴
锅贴

锅贴

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.07 10:46

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主料

  • 面粉 :适量
  • 猪肉(肥) :适量
  • 芹菜适量
  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精等调味料 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉、芹菜剁成馅儿,懒人们也可以用搅拌机哈
  • 第二步
    2. 加入盐、味精、花椒、胡椒、植物油拌匀
  • 第三步
    3. 烫面做皮,面里加少许猪油更酥更好吃,我加滴植物油
  • 第四步
    4. 包的方法白痴看看也会了,擀出面皮,放上馅儿对折就好了。这种大饺子的包法包出来不太好看,也可以包成圆的,立的。偶比较懒了。。。。哈哈。不过好吃最后重要了
  • 第五步
    5. 热锅,放油,把饺子放进去煎至两面金黄即可

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