酸梅鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.21 07:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗干净，表面划两刀，用姜片、生抽腌15分钟；
• 第二步
  2. 话梅用半完水泡着待用；
• 第三步
  3. 热油锅，放姜片擦锅，放进鸡翅两面煎至金黄；
• 第四步
  4. 倒入腌鸡翅的生抽、加入话梅和泡话梅的水、冰糖；
• 第五步
  5. 大火烧开后，转小火，煮20分钟后转大火收汁，酱汁一定要收到稠浓才好吃；
• 第六步
  6. 装碟，开吃。

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酸梅鸡翅

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