酸奶莓布丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.02 06:58

• 1157人看过
• 15
• 收藏

主料

• 酸奶 ：100ml
• 树梅（或草莓） ：3颗
• 蛋清 ：1只
• 淡奶油 ：40ml
• 绵白糖 ：3汤匙（45g）
• 鱼胶粉 ：2茶匙（10g）
• 巧克力粉 ：1汤匙（

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将绵白糖和60ml凉水放入小煮锅中大火煮开后倒入碗中放置温凉。鱼胶粉和50ml凉水放入小煮锅中，大火煮至鱼胶粉化成黏稠的液体。
• 第二步
  2. 蛋清中加入放置温凉的糖水搅打均匀成蛋清液。将搅打好的蛋清液与酸奶和淡奶油混合，继续搅打至均匀。最后加入煮化的鱼胶粉，并搅打均匀成布丁液。
• 第三步
  3. 把混合好的布丁液倒入小杯子中，将杯子移入冰箱冷冻室冷冻1小时。
• 第四步
  4. 取出已凝固的布丁，用小筛网在凝固的布丁液面上筛上巧克力粉，最后点缀上树梅（或草莓）即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

秋天到枫叶黄

共有266个成果

TA的其他成果

查看全部

芒果酸奶布丁

25

已被1599人参考

芒果酸奶布丁还是非常好吃的，但是一定要记住在里面多放上很多的牛奶，可以在制作的时候在里面放上很多喜欢吃的奶油，它的味道吃起来真的是非常的不错。喜欢吃水果的朋友们……

包含食材

• 酸奶

相关做法

酸奶

• 
  水果沙拉
  346人点赞
• 
  自制好喝的酸奶
  339人点赞
• 
  水果沙拉
  1261人点赞

热门推荐

• 酸辣粉加盟
• 早餐店加盟
• 鱼火锅加盟
• 签霸王串串加盟费

全部其他的“芒果酸奶布丁”做法

• 
  汤锅也食尚
• 
  依依美食客
• 
  私房菜可可
• 
  依依美食客

酸奶莓布丁评论

评论

• 
  水果沙拉

  水果沙拉是很多减肥人士的首先，我会在家里买了很多水果的时候选……

• 
  自制酸奶

  自制酸奶口感不错，它是用酸奶与牛奶做成的，做的这种酸奶可以当……

• 
  水果捞

  水果捞是以新鲜水果作为原材料的一款港式甜品，它能够自由组合，……

• 
  蒙古果子

  蒙古果子最主要的是你可以在里面放上很多的干果我原来吃的时候，……