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炸酥饺
酥香-蟹香咖喱酥饺
酥香-蟹香咖喱酥饺

酥香-蟹香咖喱酥饺

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 11:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 油皮的所有材料和成油皮面团后包保险膜。油酥皮的所有材料和成油酥皮面团后包保险膜。两种面团需静制２０分钟。
  • 第二步
    2. 锅中放少许油炒香洋葱丁，放入猪肉馅炒变色取出与蟹肉搅拌。加入盐，糖，咖喱粉调味。再加入面包碎。最后将玉米粉和水调匀后倒入馅中充分搅拌。
  • 第三步
    3. 油皮面团包入油酥捏紧。擀成大薄饼后，从边缘卷成长卷。切成小块后擀成皮，包入咖喱馅。制成饺子。
  • 第四步
    4. 包好的饺子，刷蛋黄液沾黑芝麻。入烤箱，200度烤制20分钟即可。

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炸酥饺 炸酥饺
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