自制芒果鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 06:45

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主料

• 鸡胸脯 ：2个
• 新鲜芒果 ：1个
• 红黄椒各 ：1个
• 花雕酒 ：少量
• 生抽 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 糖 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸脯肉切小块，芒果切小块，红黄椒切三角块备用。
• 第二步
  2. 将鸡肉块用盐、白胡椒粉、花雕酒腌制10分钟。
• 第三步
  3. 热锅入油，爆香蒜末，入鸡块炒变色，加生抽、糖继续炒熟。
• 第四步
  4. 放入红黄椒、柠檬片炒3分钟。
• 第五步
  5. 最后加入芒果翻炒片刻出锅，撒入香葱碎。

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