念念不忘的黑椒牛排

具体步骤

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  第一步
  1.肉肉切成片
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  第二步
  2.用刀背剁一下
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  第三步
  3.放入盆中，加入黑胡椒
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  第四步
  4.倒入适量蚝油
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  第五步
  5.加入适量生抽和匀腌10分钟
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  第六步
  6.锅内放油加热，放入牛肉片
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  第七步
  7.煎至一面金黄
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  第八步
  8.翻面再煎至金黄，然后再翻面
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  第九步
  9.煎熟后配点自己喜欢的菜装盘即可