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美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃
美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃

美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 02:20

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主料

  • 洋葱 ：适量
  • 面包糠 ：适量
  • 菠菜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量
  • 红酒 ：适量
  • 番茄酱 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一下取出备用。
  • 第二步
    2. 牛肉馅放入白萝卜,加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀,平底锅中加少许油,将调好的肉馅做成汉堡状（要用反复摔打的方法，牛肉饼更有韧劲也不容易散）。放入锅中煎,加入红酒、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉,加盖焖7-8分钟,出锅与菠菜一起装盘即可。
  • 第三步
    3. 做法把小面包切开，入平底锅或烤箱加热。夹入做好的肉饼，洋葱，黄芥末酱，番茄酱等。大口咬着吃就行啦！

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