粗粮细作-玉米面小碗糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.12 01:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备一个较大的容器，要无水无油的。模具刷油备用
• 第二步
  2. 面粉和玉米面混合过筛，备用。
• 第三步
  3. 鸡蛋加糖和油，打发到湿性发泡的程度
• 第四步
  4. 粉类倒入蛋糊中，搅拌均匀后，倒入模具，磕出气泡。
• 第五步
  5. 冷水上锅，从冒蒸汽开始算12分钟

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