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茄子豆角面的做法
家常橘香兰花茄子
家常橘香兰花茄子

家常橘香兰花茄子

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 05:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子洗净，刀与砧板45度下刀切片（没有切断，间隔1厘米左右），然后翻面再切一遍，放在盘中围成圆形
  • 第二步
    2. 锅中倒油，下姜蒜末呛锅，下肉末，倒入生抽，糖，啤酒，盐炒一会，然后下入蔬菜丁，使味融合，这时再倒如入茄子（仍是盘着倒入），加一点水，放入橘子皮闷制5~8分钟即可，出锅前放味精，挑出橘子皮,洒上葱花

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茄子豆角面的做法 茄子豆角面的做法
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已被12620人参考

茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用，茄子洗净切块，在锅中加入花椒、姜、蒜、辣椒炒，加入豆角、茄子翻炒调味，在锅里加水烧开，放入面条煮熟……

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