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甜梨双丝
甜梨双丝

甜梨双丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.06 10:34

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主料

  • 水晶梨 :1个
  • 心里美萝卜1个(约400g)
  • 柠檬汁 :1汤匙(
  • 绵白糖 :2汤匙(30g)
  • 白芝麻 :1茶匙(5g)
  • 玫瑰露酒 :2汤匙(30g)
  • 盐 :1/3茶匙(2g)

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 水晶梨削去外皮,将梨肉贴着梨核切下,先切成薄片,再切成细丝。
  • 第二步
    2. 心里美萝卜用流动水冲洗干净,削去外皮,随后切成细丝,再用流动水冲洗1次。
  • 第三步
    3. 将玫瑰露、盐、绵白糖和柠檬汁一起放入小碗中混合均匀,制成调味汁。
  • 第四步
    4. 把梨丝同心里美萝卜丝一起放入盘中,淋入制好的调味汁。
  • 第五步
    5. 最后撒入白芝麻即可。

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