念念不忘的炒面

具体步骤

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  第一步
  1.准备好面条，豆瓣酱，肉末和香菇
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  第二步
  2.再准备一些胡萝卜和黄瓜
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  第三步
  3.将面条下入锅中，开后捞起放入冷开水中，再过滤一下晾一边备用
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  第四步
  4.将胡萝卜和黄瓜刨成丝
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  第五步
  5.香菇切成末
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  第六步
  6.热锅冷油，先将肉末和姜末放入锅中煸炒一下
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  第七步
  7.接着放入香菇末一起煸炒
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  第八步
  8.放入豆瓣酱和适量的水
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  第九步
  9.将面条放入锅中一起炒
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  第十步
  10.最后放入胡萝卜丝和黄瓜丝
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  第十一步
  11.收干汁即可出锅