家庭版津冬菜烧豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.22 04:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇用冷水浸泡40分钟至泡发，去蒂后切成小丁。豆腐切成2cm见方的小块。香葱切成葱花。
• 第二步
  2. 大火烧开煮锅中的水，放入盐，然后放入切好的豆腐煮3分钟，捞出备用。
• 第三步
  3. 大火加热炒锅中的油至5成热，放入津冬菜末和香菇丁煸炒片刻，调入高汤煮沸，加入白砂糖和少许盐。
• 第四步
  4. 将煮过的豆腐放入汤中小火烧5分钟，最后淋入水淀粉勾芡，上桌前撒上葱花。

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津冬菜烧豆腐

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• 南豆腐

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