在家做的尖椒榨菜丝炒鸭蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.30 03:49

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主料

• 鸭蛋 ：155
• 榨菜 ：50
• 尖椒 ：60

辅料

• 油 ：3汤勺
• 料酒 ：1汤勺
• 味精 ：1/2勺

具体步骤

• 第一步
  1、食材:鸭蛋、榨菜丝、尖椒(已清洗)
• 第二步
  2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝
• 第三步
  3、随后，将切好的尖椒搁入碗中，合入榨菜丝，打入鸭蛋
• 第四步
  4、接着，加1汤勺料酒
• 第五步
  5、加1/2勺味精，拌匀
• 第六步
  6、然后，在锅中加入3汤勺油烧热，下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成

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