家庭版清蒸豆豉多宝鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 08:47

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主料

• 多宝鱼 ：600

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 细香葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备食材 活多宝鱼让店家杀好并去腮去内脏 姜净切丝 香葱头与香葱叶分别切末
• 第二步
  取大盘将多宝鱼肚朝上.左 .右 各划一刀将豆豉塞在划好的缝中.撒上姜丝.上锅盖好大火蒸10分钟
• 第三步
  取出鱼撒上葱叶末.浇上酱油
• 第四步
  另起锅放适量油炸香葱头末
• 第五步
  炸出葱香味后浇在蒸好的鱼身上即可

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清蒸豆豉多宝鱼

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清蒸豆豉多宝鱼是一道简单方便的美食。清蒸是一种不上火，又可以保留住食物本来的味道的煮法。而且做法也是非常的简单的。再搭配上豆豉清蒸后，鱼肉的香鲜结合着豆豉的咸香……

包含食材

• 多宝鱼

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