杏汁鲜奶炖木瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 12:19

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主料

• 木瓜 ：2只
• 鲜杏仁 ：20g
• 鲜奶 ：200ml
• 清水半碗（ ：125ml）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 木瓜洗净后从顶部切开呈一盅形，用金属勺轻轻刮除里边的小果核弃之（不要刮到果壁）。
• 第二步
  2. 把鲜杏仁洗净浸透，连清水放入搅拌机中打成杏仁汁，将适量冰糖加入杏仁汁中煮融，再加入鲜奶煮滚。
• 第三步
  3. 煮好的杏仁汁鲜奶舀入木瓜中，覆上木瓜盖，用大火隔水炖25分钟，这样木瓜的营养和清香就融到杏仁鲜奶中去了。

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• 牛奶
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