意式千层饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 02:00

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主料

• 意大利面片 ：4片
• 牛肉馅 ：200g
• 番茄酱 ：80ml
• 盐 ：1茶匙（5g）
• 黑胡椒碎 ：1/2茶匙（3g）
• 奥里根努香草 ：1茶匙（5g）
• 洋葱 ：1个（切丝）
• 橄榄油 ：1汤匙（
• 奶酪碎 ：50g
• 蒜碎 ：1茶匙（5g）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 意大利面片放入热水中煮10分钟，然后取出用冷水冲凉待用。
• 第二步
  2. 中火烧热锅中的橄榄油，放入蒜碎和洋葱丝爆香，随后放入牛肉馅翻炒片刻，将水分炒干，随后调入番茄酱和少许清水，拌炒均匀后再放入奥里根努香草、盐和黑胡椒碎，小火慢慢熬煮15分钟制成番茄肉酱。
• 第三步
  3. 取1片意大利面片放入烤盘中，先均匀的放入一层番茄肉酱，然后再放入一层奶酪碎，接着再盖上1片意大利面片，照此方法将所有用料层叠做好。
• 第四步
  4. 将烤盘放入已预热至180度的尚朋堂烤箱中，烤制8分钟即可。

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