口感好的土豆派

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 06:52

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主料

• 土豆……… ：400g
• 牛奶……… ：50cc
• 黄油……… ：15g
• 盐………… ：适量
• 胡椒粉…… ：适量
• 牛肉糜…… ：250g
• 洋葱末… ：小１个
• 耗油…… ：２大勺
• 肉桂粉…… ：少许
• 色拉油…… ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净去皮，包上保鲜膜
• 第二步
  2. 放入微波炉加热10分钟
• 第三步
  3. 将牛奶和黄油放入耐热容器中，轻轻盖上保鲜膜
• 第四步
  4. 放入微波炉加热1分钟
• 第五步
  5. 将②的土豆捣碎，再把④倒入，撒上盐和胡椒粉，做成土豆泥
• 第六步
  6. 色拉油倒入平底锅烧热，放入洋葱末，加入肉糜炒熟后加入耗油，肉桂粉、盐、胡椒粉
• 第七步
  7. 将⑥铺在耐热盘子中，盖上⑤的土豆泥，刻上花纹
• 第八步
  8. 放入烤箱烤20分钟，烤制表面金黄即可

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