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「自制」咸蛋黄焗蛋羹
「自制」咸蛋黄焗蛋羹

「自制」咸蛋黄焗蛋羹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 11:33

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主料

  • 鸡蛋2枚
  • 盐 :1/2茶匙(3g)
  • 香葱 :1棵
  • 清水 :100ml
  • 咸鸭蛋黄 :1个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香葱洗净,切去根部,再切成葱花。咸鸭蛋黄剁碎。
  • 第二步
    2. 将鸡蛋磕入碗中,调入盐、清水和咸蛋黄碎,用筷子搅打均匀。
  • 第三步
    3. 取小碗,将蛋液倒入,再放入尚朋堂烤箱中,用150度火力烤制8分钟。
  • 第四步
    4. 最后在蛋羹中撒入香葱花即可。

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