可乐鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.03 02:24

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主料

• 姜三片 ：适量
• 蒜两瓣 ：适量
• 葱一根 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香叶一小片 ：适量
• 桂皮一小片（掰一点点就可以了） ：适量
• 盐一小撮 ：适量
• 油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 翅中解冻过水，冲去浮沫。（新鲜的就不需要解冻了。过水的时候加入一些料酒和一片姜。）
• 第二步
  2. 用刀在中间切一下（方便入味）
• 第三步
  3. 锅中油烧热，放入拍散的蒜。姜。葱白爆香。随后放入香叶桂皮盐和料酒。
• 第四步
  4. 倒入翅中。翻炒一下。
• 第五步
  5. 倒入没过翅中的可乐。（刚好没过久可以了。）
• 第六步
  6. 大火烧开，转小火，熟透后。大火收汁。
• 第七步
  7. 撒入一些葱花起过。

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可乐鸡翅的烧法

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包含食材

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可乐鸡翅评论

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评论

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