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乳酪朗姆葡萄球
乳酪朗姆葡萄球

乳酪朗姆葡萄球

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 10:00

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主料

  • 奶酪100g
  • 朗姆葡萄干 :35g
  • 核桃20g
  • 糖粉 :1大匙
  • 牛奶1小匙
  • 椰蓉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备工作:
  • 第二步
    2. 先将核桃放入130°的烤箱,烤15分钟,取出后碾碎。
  • 第三步
    3. 奶酪室温回暖。(如果你临时决定做这个,可以将奶酪用保鲜膜包好,微波加入1-2分钟,软化亦可)。
  • 第四步
    4. 葡萄干事先放在朗姆中浸泡1个小时以上。(如果你经常用到朗姆酒泡的葡萄干,建议你将葡萄干浸入到朗姆酒中,放入冰箱,这样可以随用随取,我家冰箱里面有两个密封盒,一个是朗姆葡萄干,一个是朗姆果干)。
  • 第五步
    5. 做法:
  • 第六步
    6. 将奶酪放入盆中,搅打均匀,加入糖粉,牛奶,朗姆葡萄干,核桃,每一步都充分搅拌均匀;
  • 第七步
    7. 用勺子将1的材料一勺一勺的挖出,摆在盘中;
  • 第八步
    8. 放入冰箱冷藏30分钟;
  • 第九步
    9. 从冰箱中取出,用手搓成圆球,均匀的沾上一层椰蓉,再放入冰箱中冷藏30分钟即可食用。

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