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拌凉菜
拌凉菜

拌凉菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.26 11:32

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主料

  • 粉皮75g
  • 胡萝卜适量
  • 球形生菜各 :50g
  • 黄椒 :适量
  • 红椒各 :25g
  • 调料: :适量
  • 盐 :1g
  • 味精2g
  • 精油 :5g
  • 麻油 :4g
  • 辣椒粉 :3g
  • 花生酱 :5g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.  把黄瓜、粉皮、生菜、黄椒、红椒洗净后切成丝;香菜切成段;胡萝卜去皮切成丝后用盐腌一下。
  • 第二步
    2.
  • 第三步
    3. 2.把以上原料拌匀,入盘。
  • 第四步
    4. 3.辣椒粉放碗里,油倒入锅烧热浇在辣椒粉上,再加入酱油、米醋、麻油、味精、花生酱,调匀后浇在菜上即可。

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东北拌凉菜 东北拌凉菜
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