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家常滑肉烩鲜竹
家常滑肉烩鲜竹

家常滑肉烩鲜竹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 08:51

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主料

辅料

  • 蛋白 :汤匙
  • 麻油 :适量
  • 糖 :茶匙
  • 生粉 :/2茶匙。

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜腐竹冲净切2寸段,蒜头切片。
  • 第二步
    2. 瘦肉切片,拌入腌料待10分钟。
  • 第三步
    3. 青豆、胡萝卜片及蘑菇放滚水内氽水,隔干水分。
  • 第四步
    4. 烧热3汤匙油,先炒肉片,加姜及蒜片炒匀,放入蘑菇、青豆及胡萝卜捞匀。
  • 第五步
    5. 加入芡汁及鲜腐竹煮1分钟即成。

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