家常版腐丁红皮果

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 06:13

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主料

• 花生仁（生） ：150g
• 辣椒 ：适量

辅料

• 豆豉 ：5g
• 泡椒 ：适量
• 调料 ：适量
• 大葱 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 香油 ：适量
• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将豆腐干洗净切成小丁，葱、青红海椒切成小段。
• 第二步
  2. 锅内注油烧热，放入花生炒至皮红时捞出控油。
• 第三步
  3. 将花生、腐丁、海椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀，装盘即成。
• 第四步
  4. 特点：油香浓郁，风味别致。

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