炒素三丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.01 03:51

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主料

• 香菇（鲜） ：100g
• 胡萝卜 ：100g
• 味精 ：15g
• 盐 ：15g
• 料酒 ：50g
• 花生油 ：50g
• 大葱 ：50g
• 姜 ：25g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁；葱切豆瓣葱；姜切米粒状。
• 第二步
  2. 锅放火上，放入油烧热，加入葱、姜，放入胡萝卜、香菇丁，煸炒出香味，加入盐、料酒，把胡萝卜丁、香菇丁煸炒熟，下入黄瓜丁，加味精，翻炒几下即可出锅。

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黑椒酱炒三丁

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