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腊肠香菇糯米饭
香菇糯米饭
香菇糯米饭

香菇糯米饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.14 11:57

  • 1694人看过
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主料

辅料

  • 香菇（鲜） ：
  • 紫菜(干) ：
  • 虾米 ：
  • 姜 ：克
  • 料酒 ：克
  • 盐 ：克
  • 香油 ：克
  • 酱油 ：克
  • 植物油 ：

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；
  • 第二步
    2. 紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；
  • 第三步
    3. 香菇去蒂切成丝；
  • 第四步
    4. 姜切成细末；
  • 第五步
    5. 猪肉切丝；
  • 第六步
    6. 锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；
  • 第七步
    7. 放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；
  • 第八步
    8. 最后放入糯米炒匀即可。

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