香浓的干贝萝卜珠

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 08:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将白萝卜洗净，削去皮，用模具将萝卜挖出一个个圆珠(玻璃弹珠大小)。干贝洗净放在碗里加水入笼屉蒸5分钟。
• 第二步
  2. 2．锅置旺火上，下花生油烧至五成热时入萝卜珠过油5分钟，倒入漏勺沥去油。锅置小火上，倒入过油后的萝卜珠和奶汤300克，小火煨烂，沥去余汤，再加奶汤200克、干贝(带汁)小火烃入味。然后以精盐、味精调味，起锅待用。
• 第三步
  3. 3．炒锅置中火，下花生油25克，烧热后倒入小汤匙面粉，用勺研匀变色后，倒入萝卜煨汁，用勺搅匀(即炒粉)再入煨好的萝卜珠和干贝，烧2分钟。

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干贝萝卜丝汤

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干贝萝卜丝汤如果你在家里面做的话，我们还是应该在里面多放上一些萝卜出去来的味道也是非常的好吃，大家都应该去试一下，而且最好还是要在家里面做的时候多加上一些鱼丸儿……

包含食材

• 干贝
• 萝卜

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