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鱼米饼
鱼米饼

鱼米饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 02:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉用水和好后,放置半小时备用,豆腐、小葱、香菇、柿子椒分别切成末,将鱼肉去皮后切成鱼米,加入一个鸡蛋,少许盐、水淀粉搅拌均匀;
  • 第二步
    2. 坐锅点火倒入油,油热后放入拌好的鱼米煸炒,再放入豆腐、小葱、香菇、柿子椒,加入盐、鸡精翻炒均匀,取出晾凉备用;
  • 第三步
    3. 将面团揉好后制成面坯,装入炒好的馅制成饼,逐个完成后放入锅中煎至两面金黄色即可食用。

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